西葫芦船是完美的蔬菜容器,用来盛放火鸡香肠、卡拉玛塔橄榄、番茄干、松仁、罗勒和帕尔玛奶酪,搭配地中海风情的西葫芦,每个人都很喜欢。
如果大卫·莱特曼勾起了他著名的前10名名单,并集中在FoodieCrush读者要求,“更多的地中海食谱,请!”yabo快乐8很可能是前3名。因为你知道......戴夫和我...我们紧这样的,所以很自然,他会为我做的,对我们!但自从他走了出来,成为一个长胡子的隐士(回来戴夫!我们想念你!),和你们继续要求更健康的吃,我的比赛采取的统治。
不像许多塞馅西葫芦船的食谱,它们的主要目的是隐藏它们想要强调的素食成分,我跳过了成堆的融化的奶酪和马虎酱汁,因为它们会让一个健康的塞馅西葫芦食谱显得很重。
取而代之的是,嫩嫩的西葫芦口包裹着轻盈可口的火鸡馅,里面点缀着我最喜欢的地中海食材。卡拉玛塔橄榄、晒干的番茄、松仁、帕尔玛奶酪和罗勒都可以用这种简单的方法来使用最新鲜的南瓜。
地中海西葫芦船里有什么
吃西葫芦的方法太多了,没人说过,从来没人说过。这种丰富的水果的美丽之处在于它的多样性和适应性,混合和搭配各种材料来填满你的船可以是创造性的和有趣的。
这是西葫芦船食谱的内容:
- 西葫芦,中等到大号
- 地面火鸡香肠
- 黄洋葱
- 大蒜
- 地面牛至
- 新鲜的面包屑
- 蛋
- 卡拉马塔橄榄
- 晒干的西红柿
- 新鲜罗勒
- 松子
- 帕玛森芝士
怎么舀西葫芦
馅你的船之前,你必须挖出果肉和种子出的西葫芦使房间的物品。
- 选择中等大小,结实,没有瑕疵,成熟的西葫芦。过熟的西葫芦松软松软,很难得到干净的果肉。过度生长或超大的西葫芦皮很硬,尝起来很苦,所以要选择皮软的中等到大型西葫芦。
- 把皮留在西葫芦上。西葫芦皮会让你吃饱。就像妈妈说的,这对你有好处!
- 将西葫芦纵向从茎到茎切成两半。我用锋利的屠刀这样做一举。
- 用一个小勺子从西葫芦里挖出果肉和种子。把果肉和种子保存起来,切碎,用来做馅料。里面有维生素!
如何制作塞馅西葫芦船
西葫芦船只有两种成分:西葫芦和馅料。以下是如何将这两者融合成一顿美味佳肴的方法。
PREP西葫芦。见上图。完成了,完成了。
先做馅料,先炒火鸡。没有人愿意吃生禽,所以烹饪与芳烃火鸡馅之前是必须的。布朗火鸡再加入洋葱,大蒜,并与调味料保留西葫芦纸浆和煮,直到洋葱变软。
加入鸡蛋和面包屑粘合剂。要想做出美味、均匀的馅料,可以在馅料中加入搅拌好的鸡蛋,在烘烤的过程中轻轻将馅料粘在一起,新鲜的面包屑和磨碎的帕尔马干酪填满馅料的空隙。允许热炒冷却之前添加粘结剂所以鸡蛋不做饭,丛。要做新鲜的面包屑,在食品加工机中搅动几片白面包或法国面包。
加入一种地中海的成分。Sliced kalamata olives (look for those that have their pits removed), chopped sun dried tomatoes (I like them best when plump and juicy in oil), dried oregano, finely grated Parmesan cheese, and slivered fresh basil add the classic Mediterranean flavors you’re asking for. For a buttery, nut crunch, pine nuts finish the profile just right.
把东西装进船里,但不要装进去
高密度地这些西葫芦与像一个小洗衣机导致被困在西葫芦平淡的日志面包洗衣的超大负荷馅。对于更美味咬,轻轻地但坚定地装在西葫芦馅,轻轻起堆它,然后用更多的芝士馅料在烘烤之前。
多长时间煮南瓜船
因为里面的馅料已经煮熟了,烤西葫芦船就是要把西葫芦煮到变软,然后在上面做出脆脆的皮。先用锡箔纸覆盖西葫芦船煮30分钟,然后揭开盖子再烤10-15分钟。
原料替换
根据你的口味或你冰箱里有什么,这个食谱总是准备好交换食材。
- 用普通的绞火鸡、绞牛肉或猪肉香肠代替火鸡肉香肠
- 试试烤红灯笼椒,而不是晒干的西红柿
- 海水绿或干黑橄榄子井的卡拉马塔橄榄
- 用剁碎的新鲜欧芹或马约兰做罗勒
- 把帕尔马干酪换成羊奶酪或山羊奶酪
- 用米饭、藜麦或坚果法罗代替面包屑
什么是塞馅西葫芦
如果你做了这个食谱,请告诉我!留下一个在此食谱的星级评价,并留下评论,拍照和我标记Instagram上# foodyabo快乐8iecrusheats。

地中海南瓜船
西葫芦船使地面火鸡香肠,橄榄卡拉马塔,晒干的西红柿,松子,罗勒和意大利干酪的地中海起飞大家的喜爱酿节瓜配方完美的蔬菜容器。
成分
- 3媒介西葫芦
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1英镑地面火鸡香肠
- 2汤匙干牛至
- 1茶匙粗盐
- 1/2茶匙现磨黑胡椒
- 1/2杯子切碎的黄洋葱
- 4蒜瓣,压制或剁碎
- 1蛋,打散
- 1杯子面包屑,分
- 1/2杯子凹痕卡拉马塔橄榄,减少了一半
- 1/2杯子晒干的油西红柿,沥干水分,切碎
- 1/2杯子切碎的新鲜罗勒,分
- 1/4杯子松子
- 1/4杯子新鲜磨碎的巴马干酪
指令
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将烤箱预热至375°F。
-
从干茎,切成两半纵向的西葫芦。把果肉挖出来,切碎,待用。
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在一个大煎锅中,用中高火加热油。加入火鸡香肠,煮5分钟,搅拌,然后撕成小块。加入洋葱和大蒜,用牛至、粗盐和现磨黑胡椒调味。加入预留的切好的西葫芦果肉,煮到洋葱变软,火鸡不再是粉红色。
-
把平底锅从火上移开,加入搅打好的鸡蛋、面包屑、橄榄、晒干的番茄、3/4罗勒、松仁和一半的帕尔玛奶酪。搅拌均匀。
-
用勺子把馅料舀进夏南瓜盘里,放在一个9×12的烤盘或烤盘里。撒上剩余的帕尔马干酪。用锡箔盖紧,烤30分钟。揭开盖子,再烤10-15分钟或者直到西葫芦变软。趁热上桌,上面撒上剩余的罗勒和更多的帕尔玛芝士。
多塞食谱
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